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第六十一章 陈氏豆腐（第3页）

陈涵半条胳膊慵懒地搭在桌面上，笑道冲蔡守青抬了抬下巴，说：“您来了啊，你是第一位顾客，要不我请你？”

对于这位美食家，陈涵的印象很好。

蔡先生是真正喜欢美食，对于餐饮界的黑幕也是痛心疾首，他是真想凭着自己的力量去改变这一切。

相比之下，那点误会不算什么。

“你当我吃不起饭么？我倒要看看，你店里还有什么珍奇的菜肴。”

蔡守青将陈涵的请客当成收买，冷冷的拒绝，走到吧台前打开菜单，脸色瞬间精彩。

“蔡先生，您有什么问题么？”

韩沐雪讪讪笑着，紧张的搓着小手。

“问题大了，我很想知道物价局对这份菜单有什么看法。”

蔡守青手指叩着桌面，语气中充满愤慨。

“应该会想尝尝什么味道。”

陈涵问，“那你还吃不吃？”

“吃，当然要吃。

在我离开临海市之前，就尝一尝这价值168的陈氏豆腐。”

“好嘞，不会让你失望。”

陈涵回到厨房。

刚才闲聊了一会，时间已经差不多了。

陈涵从冰箱里取出南豆腐，这种豆腐做法和寻常豆腐有区别，用石膏代替露水、醋水和甜叶汁。

用这种方法作出来的豆腐，不仅色泽洁白，质地细腻，而且更软，更嫩。

“这个是什么，好像坚果啊？”

韩沐雪好奇地看着陈涵手里拿着的东西。

“就是坚果之王，香榧子。

种树难，结果难，制作难，所以价格很贵。”

“怪不得豆腐卖的这么贵，都是因为这种果子么？”

“这是其中一部分原因。”

陈涵用手捏碎一粒香榧子，放入碗中，“很多人没吃过也不稀奇，这种果子七八年才成熟，我找到的这些生长在深山里，味道和自家家种的又是天差地壤之别。”

“那几天见不到你，原来上山了。”

“美食都是大自然的馈赠。”

陈涵将要切好的一片豆腐丢给韩沐雪，“你看这豆腐，山里人自己做的，用的是没被污染过的泉水。

豆子也是自己家种的，要不是我连着去几趟，留在那给他们做了饭，证明我对得起这些豆腐，根本不可能卖给我。”

韩沐雪捏着豆腐，质地比较硬。

但是放入口中，轻轻咬一口，发现含水量充足。

唇齿间都是豆香味，十分清新，仿佛来到山林田野间。

“嗯。”

韩沐雪情不自禁地放松下来，闭着眼享受了一会，才?恋恋不舍的从美味的感觉中回过神来，“哥，我还没吃过这么好吃的豆腐。

你定价168，是不是便宜了一点。”

“连你也这么觉得。”

陈涵擦了擦她的唇角，说：“那好，咱们过段时间提价。”

“嘻嘻。”