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杜衡见玄御揉面揉得有模有样的,他欣喜道:“玄御你什么时候学会的揉面呀?好厉害啊!”
玄御含笑道:“看你做过几次面食,虽然这个面的质感和之前的不一样,不过我想揉面的方法应该差不多。”
杜衡感动得泪流满面,玄御真的是绝世好男人,神仙室友啊!
!
有玄御帮忙,面团很快就揉好了。
十斤的面团重新放在了木盆中盖上了纱布,这个工序叫醒面,醒面之后的面团再稍稍揉搓之后,就能开始包包子了。
趁着这个间隙,杜衡去看了看之前放在冰箱里面的三丁馅儿。
馅儿的表面已经被冻得凝住了,不过还没到完全凝固的程度。
杜衡摸了摸木盆的边缘,他还能摸到温热的感觉。
估计等面团醒好之后就凝结得就差不多了。
这就是杜衡之前为什么想要做生馅料的原因,做生馅料能省去了等待馅儿凝结的时间。
不过杜衡也不会闲着,他在大锅中添上了大半锅的水,然后升起了锅塘里的火。
他将早早洗好的蒸笼拿出来放在了餐桌旁边的凳子上,这样等一下包完的包子就能直接放在蒸笼上了。
杜衡的蒸笼底部有一层草做成的垫子,包子放在垫子上,等蒸制成熟了之后也不会黏住。
杜衡老家也有这样的蒸笼,只是老家一个蒸笼没有修真界这么多的黑科技。
这时候笑笑从院门中走了进来,他拍着小翅膀:“啾啾——”
杜衡看到笑笑就乐了:“我们笑笑真的很有吃福,每次东西快做好的时候,他就出现了。”
笑笑扑到了杜衡怀里蹭了蹭,然后他急急的跳下了怀抱直奔厨房的东北角落而去。
东北角落里面放着一个背篓,背篓中装着笑笑的两个小弟哪!
笑笑走到背篓旁边啾啾了两声,背篓中就传出了拍翅膀的声音。
两只小鸡扑着小翅膀站在了背篓的的口子上,拳头大的鸡崽子好奇的歪着脖子看着厨房里面的人。
杜衡看到小鸡出来了就笑了,他走到灶台后面抱住了小馄饨。
然后他抱着小馄饨走到了小鸡和笑笑的面前,他介绍道:“笑笑,这是咱家的新成员叫小馄饨,是大黄的儿子哦。
以后你要好好的照顾它啊!”
笑笑盯着小馄饨看了看,然后抬头看了看玄御。
玄御点点头,笑笑伸出小翅膀拍了拍胸脯,然后他伸出脖子在小馄饨的脑袋上梳理了一下毛:“啾啾~”
小馄饨摇摇尾巴,这就算是认识了。
杜衡又指着小鸡对小馄饨说道:“小馄饨,这是我们家的鸡,你不能欺负它们哦,也要好好的保护它们。
要是有妖兽欺负它们,你要赶跑妖兽哦。”
玄御唇角挂着笑,杜衡这样娇声娇气的对小动物说话的语调怎么听怎么可爱。
杜衡抱着小馄饨凑到两只小鸡面前:“来,嗅一嗅它们的味道,然后记……”
小狗刚把鼻子伸到小鸡面前,一只小鸡就以迅雷不及掩耳的速度啄了小狗的鼻子。
小狗吃痛奶声奶气的叫了起来,杜衡傻眼了。
杜衡揉了揉小狗:“哦哦哦,是我不好,被啄了吧?”
他伸出手去摸了摸两只毛茸茸的鸡崽子:“没看出来啊,好凶啊。
不愧是跟着笑笑长大的小鸡崽子。
有前途。”
笑笑啾啾的叫了两声,小鸡们从背篓上面飞了下来,然后跟着笑笑大模大样的向着院子外面走去。
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