算是出锅了,谢济小夹起一筷子,尝了尝味道,很快就满意的将这一道菜放在三个大盆里面。
谢济望了一眼另外一口耳锅里面,骨头汤已经煮沸,只要再熬些时候,赶在吃饭的时间,应该也就能将汤熬出味来。
眼下,还有那桶里面切成块的肥肉,实际上谢济在切肉之时,大底都有留下一点瘦肉,否则,到时候做出来的肉太过油腻。
烧油,爆香姜蒜,翻炒山猪肉,放入地蛋,加水,扣上锅盖。
仅仅一会儿功夫,屋内就完全被浓浓的肉香味弥漫。
第二道菜,菜名红烧肉。
起锅之时,白意舞完全不顾自己还是白家大小姐的身份,急匆匆走上前来,拿起筷子,从刚刚揭开盖子的锅里,夹起一块看着肥瘦相宜的山猪肉,夹到嘴边,吹了吹,然后缓缓放入口中。
紧接着,就见这位白家大小姐疑惑的望着谢济,放佛这是她第一次才见到这个男子一般。
“白小姐,你这么看着我干嘛?我脸上有脏东西?还是说这道菜不合你的口味?”
被人盯着打量,尤其是被漂亮的女子打量,谢济总觉得这个样子很不自然。”
白意舞赶紧摇头,自知有些失态。
自从来了勒功山,似乎自己的行为太过反常了一点,往往欲速则不达,虽然想着要在孟华亭之前,将谢济抢到手,可若是自己太过唐突,往往只会适得其反。
所以哪怕如今谢济简简单单做出这道味道不俗的菜,白意舞也不敢将过多惊喜表露出来。
与谢济分别没些日子,一前一后,判若两人,莫说是谢济不会适应过来,恐怕连自己都有些难以接受。
“曾经有读书人说君子当制六艺,我看呀,以后可修改为君子当制七艺。”
礼、乐、射、御、书、数。
只见白意舞不紧不慢继续说道:“谢公子还兼有厨艺精髓,所以往后君子门槛就要更高一些咯。”
谢济一阵汗颜,今日的白小姐好像和以往印象中的那个白小姐差距甚大,难不成是因为大病之后,整个人性子也就跟着发生了翻天覆地的变化?
好像如今这位白小姐,笑得多了,话更多了,偏偏打趣他的地方也多了起来。
既然锅中红烧肉已经好了,那便起锅,锅虽大,终究千余人的饭菜,两头山里的畜生,斤两可不小,等到全部翻炒出来之后,谢济只觉得手脚已经酸痛无力。
不过望着伙房里面,大大小小的木盆木桶,尽是炒熟的山猪肉,谢济就觉得极为有成就感。
劳作一整天的山中汉子们回答吃饭的大堂,尚未进门,一股子肉香味就扑面而来。
走进饭桌,仔细一瞧,众人顿时讶然。
青菜肉丝、红烧肉和骨头汤分别用盆子和铁锅装好,就放在每张木桌上面。
“娘呢,老子打娘胎里面出来就没见过分量这么足的肉食。”
这是在众人狼吞虎咽之前,平日里最像是闷葫芦的络腮胡子直愣愣的盯着桌上盆中的菜,大喊了一声。
“谢公子以后是要志在山林吗?”
站在不远处的白意舞和谢济俩人并肩而立,信步闲逛,听见那络腮胡子的声音,白意舞停下脚步,望向谢济,问了这个让谢济一时之间莫名其妙的问题。