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第5章 北京烤鸭(第2页)

饭店里面的人也不多,毕竟这个年代吃得起全聚德的人很少,只有逢年过节才有人过来改善下生活。

选好两只鸭子用毛笔写上字然后就送去烤。

这可是老北京吃烤鸭的讲究。

一是划地盘做记号说明烤鸭是谁的。

二来是考验烤鸭师傅的功底,要是烤完了字不变形那才叫真本事。

没一会儿烤鸭就上来了。

烤鸭烤的皮色油亮骨酥肉嫩,香味四溢让人垂涎三尺。

何大海看何雨柱兄妹那样子也知道他们不会吃。

于是学着前世北京烤鸭的吃法来教他们。

只见何大海用筷子挑一点甜面酱抹在荷叶饼上,然后将片好的烤鸭肉片放在上面,最后把葱丝和黄瓜丝放进去,再把荷叶饼卷起来。

卷完后把荷叶饼递给了在一旁眼巴巴看着的何雨水。

“给,雨水,尝尝这烤鸭味道怎么样。”

何雨水接过荷叶饼就往嘴里塞。

“嗯,真香真好吃。

我从没吃过这么好吃的东西。”

看着何雨水吃的这么香,何雨柱也学着何大海的样子卷了一个吃起来。

“嗯,确实很香,荷叶饼够薄能裹住烤鸭和配料,烤鸭酥脆肉嫩。

搭配起来口感丰富而不油腻。

这烤鸭真是名不虚传。”

何雨柱毕竟是个厨师,对吃还是很有研究的。

何大海也是饿了一天,到这个世界后也没吃过什么有油水的东西,马上也加入到了吃烤鸭的比赛之中。

没一会儿两只烤鸭就被吃的只剩下半只。

看这肚子圆鼓鼓的何雨水,就知道她再也吃不下了。

何大海喊了服务员把这剩下的鸭肉和鸭架打包。

这鸭架可是好东西,拿回去煮汤喝非常鲜美。

买完单也发现这顿吃的并不便宜,一只烤鸭要7块钱加上票。

这一顿饭两只烤鸭差不多就吃了一个工人半个月的工资。

好在前身攒的钱够多,等自己空间有粮食后也不缺吃的,所以一点都不慌。

回去的路上正好路过菜市场,就进去买了点米面和糖果,割了一斤肉。

毕竟身边还跟着何雨柱兄妹俩,自己的空间之力不方便施展。

他刚才试了下大概能收取附近十米的东西进空间,神不知鬼不觉的。

让何雨柱兄妹在菜市场门口等着,自己又进去转了一圈。

买了些小麦花生玉米西红柿一类的作物种子,看到还有卖果树苗的也买了些。

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