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第49章 烤茄子（第2页）

但这不足为奇，谁烤羊肉的时候撒上这些调味料都会散发出这样的香气。

所以，这并没有引起光头等人的注意。

当徐同道手里这批羊肉串烤好的时候，那边三个烧烤摊位已经陆陆续续有客人点菜了。

唯独徐同道这边还是没人光顾。

也不是没有客人注意到他这摊位，但每个客人看看他和徐同林的脸，再看看他们崭新的桌、凳，就转身去了那边三个摊位。

徐同林的事早就忙完了，这时候拿了个凳子坐在徐同道旁边，目光频频往那边三个摊位瞟去，见长发男子那个摊位的几张桌子都快被坐满了，就连生意最差的光头那边也坐了两桌之后，徐同林忍不住低声说：“小道，怎么没一个客人来咱们这儿啊？这么下去可不行啊！

咱们今天这些菜要是卖不掉，明天可就坏了不能吃了”

徐同道闻言，看了看他，也往左手边那三个摊位望了两眼，眉头也微微皱了皱。

虽然他知道自己今晚第一次出来摆摊，有这样的冷遇很正常，但这样的冷遇可不是他想要的。

“别急！

淡定一点！”

嘴上安慰着徐同林，徐同道伸手从装食材的塑料筐里拿出一根儿臂粗的大茄子，用菜刀一剖两半，摆在烤炉的钢丝网上开始烤。

以前没见识过烧烤的徐同林没觉得这有什么奇怪。

但不远处的光头看见这一幕，再次噗嗤笑出声，然后连连摇头，啧啧感慨：“老子今天真是开了眼了，真是什么鬼东西都拿来烤啊服了服了”

光头的嘲讽，引来不少目光，包括一些吃食客，也包括附近几个摊位的摊主，另外两个烧烤摊的摊主也都注意到了。

那中年胖子呵呵一笑，摇了摇头没说什么。

那干瘦的长发男子则只是冷漠地瞥了两眼。

光头的嘲讽，徐同道没有理会，但坐他身旁的徐同林听了，表情就有点慌了，下意识看了看光头那边，又看了看另外两个烧烤摊的烤炉上的食物，忍不住低声问徐同道，“小道，那光头什么意思啊？是不是从来没人烤过茄子啊？”

徐同道低头从塑料筐里拿出自己下午用葱油熬好的蒜蓉，闻言，语气淡淡，“我做个试验，等下给你尝尝。”

“啊？做、做试验？”

徐同林有点坐不住了。

徐同道确实是在做试验，今天之前，他没有烤过茄子，但以前每次吃烧烤都点一份烤茄子，也曾好奇看过人家具体是怎么烤茄子的。

所以，他有信心能还原出几分效果出来。

毕竟，他做过好几年厨师，对做菜的火候和调味，有自己的心得和自信。

烤茄子是一个见证奇迹的过程，刚开始剖开的茄子放在烧烤网上，看着没什么食欲。

但随着茄子渐渐被烤软，随着葱油熬制的蒜蓉厚厚地覆盖在茄子上，随着香气一点点被烤出来，茄子一点点被烤得软烂，黄橙橙的蒜蓉蒜蓉中混杂的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及翠绿的葱花与软烂的茄子肉混合在一起的时候，真的能把人馋出口水来。

更何况，徐同道用葱油熬的蒜蓉中还特意混合了一些没有熬制过的生蒜蓉进去。

用葱油熬制过的蒜蓉，能保证茄子的鲜美滋味，没有熬制过的生蒜蓉，则能加倍激发出蒜蓉的香气

徐同道面前的茄子还没有完全烤好，坐在他旁边的徐同林就已经情不自禁地咽了几次口水。

一双眼睛眼巴巴地盯着烧烤网上的茄子