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不理会这脸皮奇厚的,莫醉醉转身切菜。
她刀工极好,不知道为什么,就特别喜欢手起刀落切出各种规则形状的爽快。
以前有一段时间,她为了练习自己的刀功,买了好多土豆,每天练习切土豆丝。
虽然那段时间吃土豆吃到呕吐,但她的刀功却有了一定火候。
站在莫醉醉身后,看她纤细的手指宛若飞花一般,动作敏捷地切好了葱丝、姜丝,拍碎蒜蓉;拿一些葱丝和姜丝铺在盘底,摆放上已经清洗好的鳕鱼块,泡发好的香菇切薄片,放置在鳕鱼块上,又调入盐、料酒和蒸鱼豉油,轻轻晃动了一下盘子,就先放置在了一旁。
此时,锅中的水正好开了,莫醉醉把清洗干净的扇贝放进锅里,等扇贝都开了口,便迅速捞出,放在容器里。
“老公,帮我把扇贝里的肉剥出来好吗?不要丢,放在这个碗里。”
又是剥,这女人是不是以为他只会剥?其实他刀工很好的,虽然他没有切过厨房里的食材,但他却切割解剖过不少人体以及动物尸体……
想想自己以前做过的那些事,再看看安然忙碌的莫醉醉,雷昊焰乖乖地接过来容器,开始剥扇贝。
清洗好锅,重新换了一锅清水,莫醉醉先开火烧上。
转身把已经斩成小段的猪肋排冲洗去掉血水;用剁碎的豆豉、姜蒜末、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调汁腌制排骨,待会入锅前再用生粉拌一下就OK了。
切了一点瘦猪肉末,用料酒和盐腌制片刻。
莫醉醉转身拿了内酯豆腐,倒扣在盘子上,并用刀从上而下切片;把猪肉末放在豆腐上,又撒上红椒粒,浇上一层蒸鱼豉油,放置在一旁,等着待会儿一起入锅。
雷昊焰在一旁边剥扇贝边关注莫醉醉,看着她如此迅速,他简直有眼花缭乱之感,“醉,你大学专业其实是厨师吧?”
“……”
莫醉醉被他打趣得手下一僵,却是笑得更得意,“不对不对,作为专业的资深吃货,吃到什么好吃的自然会想回去自己试试,亏什么都不能亏待了自己的嘴巴。”
“平昙昙她们尝过你的手艺吗?”
“没有啊,宿舍里是不允许做饭的。
而且这几年平昙昙给我安排了很多学业之外的课程,我也没时间自己弄,馋了就去外面吃咯。”
托云晋尧的福,她上大学后经济上宽裕了很多,也有钱偶尔去挥霍一下。
初中和高中时那会儿没有钱挥霍,只能从网上查了菜谱自己尝试着做,好久没做,手艺竟然没生疏,莫醉醉忍不住自我沉醉了。
虽然厨房里动静不大,但两位老爷子却没心思研究棋盘了。
他们知道自家孙子自从七年那年父母飞机失事而亡后,他的生命里,除了支撑起雷家和厉家,就只剩下报仇。
这事也怪他们,质疑飞机失事可能不是意外事故时,却被雷昊焰无意中听到。
从此,他的性格就一日日愈发冷硬阴沉。
几年前,那个动手破坏飞机操作系统的杀手及其幕后组织就已经被雷昊焰灭了个干净,现在,他又把矛头指向了幕后指使者。
因为不确定除了当年灭掉墨家的栾家和池家,还有没有其他家族隐藏在幕后,他便没有冒然行动,反而派了几方人马潜伏进去。
在这种敏感的时刻,他却突然娶了明显就是墨家后人的莫醉醉,两位老爷子虽然感慨于自家孙子青出于蓝而胜于蓝,但也着实摸不清他到底想做什么。
几十年的老伙计了,彼此心里想什么,大抵也都明白。
厉老爷子和雷老爷子对视一眼,不约而同地起身去厨房那边偷窥——
却在看到雷昊焰和莫醉醉相处的情景后,愈发云里雾里了,难道他们家孙子真的喜欢上墨家丫头了?这不科学呀,那混小子可不是什么情感丰富的好人……
丝毫不觉得这样吐槽自家孙子有多不地道,两位老人皆面色深沉。
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