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第7章 肉松青团(第3页)

说是每天早上跟他一起,但其实两人见面的时间并不多。

顾奕之是三班倒,他是实习生,经常要值夜班,两人就算在一起跑步,那也是顾奕之在前面跑,田蜜在后面半死不活地追。

不过还好,正是因为有他,田蜜的跑步计划才没有耽搁下来。

她不好让人家的一片好心付诸东流,更不好叫人家失望。

虽然她也知道她可能有些自作多情,顾大夫可能根本就没对她抱希望。

顾奕之回来实习三个月,很快就到了他要去美国的时候,他们两个,称不上什么朋友,最多能叫做“跑友”

,两个人平时交流也很少,顾奕之更没有想到,要将自己回去念书的消息通知田蜜一声。

她还是在看到顾奕之好几天不来,以为他出了什么事,去他之前实习的医院里问了才知道,原来顾大夫已经继续回去念书了。

说不失望那是不可能的,田蜜觉得好像自己再一次被抛弃了。

然而转念一想,人家跟她原本就只是萍水相逢的交情,就算不告诉她又能怎么样呢?他没有要知会自己的义务。

这样想,她心情也就跟着好了些。

加上跑了一段时间的步,她体重确实下来了一些,整个人的精气神也好了许多,也就不像以前那样,总是为点儿小事耿耿于怀了。

.......

田蜜是个很知道感恩的人,好歹人家顾奕之曾经在她低谷的时候拉过她一把,这份恩情她一直记着。

那天顾奕之来过她菜馆吃过饭之后,她就留了人家的电话,正好清明节,他们老田私房菜做了很多青团出来,她拿了几盒送过去。

青团是江南一带清明期间特有的点心,这个时候艾叶正在发新芽,又嫩又新鲜,拿来做青团最合适了。

采集新鲜的艾叶打成叶蓉,揉进糯米粉内,拌入糖水除去部分苦涩,包入各种馅儿料,上锅一蒸就行了。

青团方法简单,几乎南方的家家户户都会。

艾叶的清苦中有糯米的绵软和糖水的甜美,再加上各种馅儿料的味道,非常勾人胃口。

加上碧绿的颜色,和艾叶微苦的气息,跟清明时节,非常相衬。

点心简单是简单,但好不好吃还是要看馅儿料。

老田家自然是做菜的,对做馅儿料自然有几分手艺。

一般人家无非是放点儿红糖或者芝麻花生豆沙一类的,但是田蜜别出心裁,做了好几种口味。

有梅菜肉干的,榨菜肉丝的,还要眼下最火的肉松咸蛋的,就是芝麻花生这类最普通的馅儿料,也因为田蜜巧手一改,拌入了几分熟猪肉和咸蛋黄,比别家有几分不同的味道。

车子开了出来她才给顾奕之打了电话,就怕人家拒绝。

果然,那边他说不用,田蜜却说自己都已经出门了,顾奕之这才答应了。

他给田蜜报了地址,等到田蜜开车到了的时候,才发现那里居然也是s市比较出名的一个地方:顾氏医馆。

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