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第二日,玉壶酒的名头响彻全城!
凡是来过同福酒楼的,逢人便会讲,“没饮过玉壶酒,就是喝遍天下也是枉然!”
简直到了无人不知无人不晓的地步。
前来喝酒的人那是络绎不绝,同福酒楼门口终日排着长队。
生意自然也好了起来。
赵卓看势头这么猛,趁热打铁,又定了三条规矩。
第一,玉壶酒只在同福酒楼专卖,不外销,并且每人每次限量一碗,多了没有。
第二,每天在固定的时辰会有歌舞表演,节假日时间延长。
第三,在酒楼开办了会员的活动,一次充值五百两、一千两、五千两和一万两白银,分被得到青铜、白银、黄金、钻石四个等级的会员资格,等级越高,享受待遇和福利也就越好。
赵卓给这种方式命名为“饥渴营销”
!
这么做是有一定考量的。
首先,玉壶酒专卖可以带来稳定持续的客源,只要有玉壶酒,那酒楼就不愁没生意!
其次,不能让这些人一次喝个痛快,而是把他们的酒瘾勾出来,让他们心里抓肝挠肺,痒痒的不行,始终惦记着玉壶酒。
最后嘛,也是现实的因素,玉壶酒的生产耗时耗力,一时间很难扩大生产,如果敞开了卖,只怕连一天都不够卖的,还是似水长流的好。
这自然引起酒鬼们的一片哀嚎,这么好的酒一杯根本不解馋!
以至于有些酒瘾大的人,天天来到酒楼只为喝上个一杯酒,然后舒舒服服的回家。
相应的,办会员的人也越来越多。
京城本就是官宦富绅聚集之地,根本不缺有钱人。
赵卓也专挑有钱人堆面前吹耳旁风,说花钱买体验那是理所当然的事情。
更何况,吃饭喝酒办事掏出同福酒楼的会员卡,掏出的是脸面,别人立马会高看一眼。
这叫尊贵身份的象征!
……
凭借这几条办法,赵卓不仅把之前的投资都收了回来,账上一下子还多出二十万两的现银,可谓是打了个漂亮的翻身仗!
然而,对面的元亨酒楼可就惨咯,生意那叫一落千丈,那么大的一家酒楼,每天进出的不到三五个人,连本钱二十分之一都回不来。
掌柜伙计们那是整日的唉声叹气,愁眉不展,王算盘那更是心情不佳,原来他见谁都是笑呵呵的,现在是动不动地发脾气。
此刻,赵卓正站在门口,望着对面的元亨酒楼,一想到王算盘正急的直跺脚,便忍不住想笑。
他忽然记起来什么,便急忙上楼。
“到月茹姑娘学琴的时间了!”
这几天,月茹天天一有空便会找赵卓弹琴,赵卓听后会随意的点评一番,有时候月茹还会教他弹琴。
这些指法,诸如轻拢慢捻抹复挑什么的,繁琐至极,但月茹手把手的向他演示,赵卓学的有滋有味,别提有多开心了。
一来二去,两人的关系增进了许多,月茹也不再冷若冰霜,而是时不时地微笑。
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