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林霜看到窘迫的站在原地的侯香云,对她说:“你先过来看一会儿,我把这几个做好就教你。”
“嗯。”
侯香云拘谨的答应。
“三弟妹,你别担心,很好学的,你看我这粗人都学的会,你一定没问题。”
郑冬梅说。
“是啊,三嫂,很简单的,只要按照二嫂说的,一定没问题。”
陆知梅也开口。
侯香云被这两人三弟妹,三嫂的叫着,不知道怎么回答,脸上烫的像是能把水烧开。
她就安静的看几人做蛋糕,瞧着瞧着,瞧出了一些门道来。
林霜手里忙,眼睛却看到她的表情变化:“你看出了什么?”
侯香云:“做蛋糕看起来难,实际一点也不简单。
关键是每种配料的分量都要控制的刚刚好,搅拌的时候要有耐心,搅的要均匀细腻,还有就是火候……”
林霜听她说了那么多,可见她观察的很仔细,这说明侯香云是一个心思缜密的人,有些出乎她的的意料。
林霜点点头,说:“我这个人有话直说,你也不是外人了,我们也把你当做一家人,所以才让你加入家里的生意。
你和她们一样,每卖出去一个,就给你一成的利润,卖的多,赚的的。
不过丑话我也说在前头,蛋糕的做法我们谁也不能泄露出去,否则受损的是我们所有人的利益,你懂我的意思吗?”
“我懂二嫂的意思,你放心,打死我我也不会告诉别人的!”
侯香云郑重回答。
林霜也没有多担心,蛋糕不行,就做其他的,但是规矩得立起来。
林霜点头,便开始教侯香云做蛋糕。
侯香云学的认真,只一遍,就基本学会了,这让林霜很满意。
她让三人先做,自己要去想怎么去把高家生辰蛋糕给做出来。
蛋糕最起码得14寸才行,这个问题不大。
难得是上面的裱花要费些功夫。
*
赖家酒楼。
眼看饭点了,酒楼里冷冷清清的,人少的可怜。
而“泰和酒楼”
却人满为患。
这让赖家父女快坐不住了。
先是麻辣小龙虾,再是见手青,现在又是蛋糕,以后还不知道会是什么。
自己的生意已经全被抢光了,再这么下去,非得关门不可。
几次交锋,他们都以失败告终。
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