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第84章 炸麻花（第3页）

“乖儿子，喜欢就多吃点。”

宁舒为儿子又夹了一块鱼，挑好刺。

“你也吃，别光顾他。

还有今天的银鱼，娘专门让厨房送来的。”

周弘文赶紧给妻子夹菜。

大夫说了，娘子这些天思虑慎重，身体虚亏，可得好好补补，不然恐生育有风险。

周弘文挖空了心思每天哄宁舒高兴，让厨房换着花样做菜。

宁舒不负父子俩所望，今天吃了一碗半的饭并不少菜。

宁舒也知道自己心情不好影响了孩子发育，六个多月了还不如怀旭儿五个月时的肚子大。

所以自己也在努力开阔心情，每日多吃点饭。

宁家。

宁佑他们吃完饭歇了一会又下地了，这次没让宁尚跟着。

明天还得回营训练，连轴转，铁打的人也熬不住。

刘婶虽然整天干，不过在地里主要是捡石头，比其他人要轻松得多。

宁安则是开始搓麻花，炸麻花。

和的面多，不早点开始，天黑也炸不完。

搓麻花宁安是没做过的，只看过别人一拉，一搓，一折，一扭就成了。

开头前几根根本搓不成样，一放手就散开了。

还是得她祖母和娘亲的指点，才找到窍门。

而且，一开始火候没掌控好，火太旺了，麻花外熟里不熟，炸的久一点就焦黑了。

浪费了几根才把控好火候。

刚出锅的麻花是软的，拿在手里可以甩来甩去。

颜色金黄焦亮，面里加了花椒叶，吃起来一股特殊的浓郁的辛香。

一个时辰后，麻花放凉后，口感又不同，虽然没有预想的那么酥，但是挺脆。

下次还得改进下。

不过，这已经得到了家里人的赞赏，还给汪大娘家送了四根。

汪大娘相公今天也休息在家。

上次赶集是汪大娘提前通知他们的，还给宁安介绍了几个价格公道的摊子。

宁安今个送了麻花，算是感谢。

三个小的自宁安开炸后就一直赖在厨房，一人一根热麻花，互相嬉闹着，不时咬一口。

宁安自己也是边炸边吃，炸了将近一百根，自己也吃饱了。

得，晚饭不用吃了。