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动手之前先做功课,这是林当的多年养成的习惯。
当然在林当看来世间好吃之物颇多,荷叶、荷花、荷茎虽然美味,也不过是偶尔吃的小食,最为美味,却是唯“肉”
不破。
但环境不允许她也不强求。
林当自从到了大棠,早就将平时的争强好去了大半。
她只想安安稳稳度日,早日找到回家的路,早日去见钱串子老爹。
“当当,你怎么不用荷花了?”
林琅小盆友仿佛有很多问号一句接着一句总是不停翻新。
譬如现在,林当将油皮捏扁搓扁他就歪着头,一脸的好奇。
林当看了眼同款问号脸的师太,两个不同年纪的人都争着一双求知若渴的眼睛看着居然有点相似。
林当心里闷笑,她点了点林琅的额头,“你不是饿了么?先给你做点荷花酥垫垫肚子,至于荷叶紫米粥,一会儿点心得了,饭也得。”
林当做的荷花酥,其实是低配版的荷花酥。
她的做法极其简单,只需要用油皮面团油酥,然后快速收紧捏好,擀成牛舌状,再卷起。
等卷好了酥皮又压扁后两边折起再擀成面皮,如此反复多次才能出来层次感。
等几次过后,便放入豆沙。
尔后捏紧收口以后,在中间化个十字花刀,如此,大功告成,只待炸它。
等林当郑小火慢炸着的时候,身边的小狼、小林琳早就吸溜起了口水。
两小孩眼睛瞪得大大的,仿佛只要眨一下眼睛食物就会飞走。
小狼看得更仔细,只见温热的油锅内,林当将一个生胚放在漏勺里小火慢炸。
她很有耐心,脸上甚至还带着温柔的笑容,那笑跟平时很不一样,林琅年纪小说不出这里头的味道,只是越来越觉得,这个二姐姐跟他还是个婴孩时一个样儿。
林琅是个有些不一样的小孩儿,别看他年纪小,却一直记得当年给他耐心细致地喂奶喂吃的、给林琳扎小辫,细细地给自己唱歌哄自己睡觉的二姐姐。
“当当!”
林琅有些神情恍惚地攥紧了林当正握着漏勺的手,濡慕地抬头,眼神湿漉漉地看着林当:“二姐姐,我饿!”
啊啊啊!
这世上怎么能有这么可爱的小孩子啊!
自己就算亲自生估计也生不出这样可耐的吧!
林当被他这一波操作,萌得差点扔了手里的漏勺。
她稳住了心神,声音柔软得能滴出水来:“乖小狼,一会儿给你吃。”
碧绿的荷叶上,放着八只大小相同开口笑荷花,若从远处看,你会惊叹这是谁家的莲花开得如此小巧精致?带走近,复又狐疑,咦?怎么还金灿灿让人口齿生涎?
林当甩了甩挂了两个手部挂件的手腕子,只觉得以后这么做饭都不用多久也不用刻意练习,就能学会用大铁锅颠勺了。
“当当,我想吃!”
今天小狼有点怪,一改平时的温顺听话懂事,居然一反常态让自己给他喂饭,还要林当抱在怀里、坐她腿上吃。
“师太看了要笑话了,你已经是个大孩子了,该学会自己的事情自己做了!”
林当试图说服小狼:“你看林琳多听话?”
林琳这会儿正对着一个开口笑的荷花酥猛吹气,听见林当说到她,立刻冲林当甜甜地笑起来。
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