顶点中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 火锅底料（第3页）

边说边递过去篮子。

阴看着篮子里的食物，眼神呆滞了一下。

但又很快恢复正常，接过了篮子。

低沉着嗓音小声说：“应该是，我谢谢你，才对……”

桑恬没听清：“你说什么?”

“没什么，我会全吃完的。”

桑恬笑了一下，转身回去了……

一道目光注视着桑恬离开的背影……直到背影再也看不见……

……

桑恬回到河边，朵还在等桑恬回来，没有开动。

两人细细品尝着河鲜的美味忘乎所以……

虾尾吸满了汤汁，红润诱人。

沾满了红彤彤的辣椒油，麻辣鲜嫩的味道口口流香，令人欲罢不能……

麻椒鱼爽口滑嫩，紧致鲜香。

再加上花椒等麻味，令人上瘾，一口接着一口停不下来……

两人慢慢横扫战场，全吃了个精光。

朵主动承担起了洗锅的重任，桑恬也乐得清闲。

坐一会休息一下便要开始炒制火锅底料了。

……

下午两点，阳光渐渐有了暖意。

桑恬被晒的暖洋洋的舒服极了，站起来准备炒制火锅底料。

朵也开始烧火。

桑恬将将生姜切片，洋葱切段，大蒜切末，香菜切段备用。

还将洗干净点蒜苗、野蒜、葱等晾晒干水分。

锅热后，将一竹桶牛油稍微切块后放入锅中，小火慢熬。

期间需要不停地搅拌，直到牛油完全融化且表面无泡沫。

油完全化后，先在牛油里扔入蒜苗、葱、野蒜。

瞬间，油开始噼里啪啦的滚动，煎炸葱段。

香味也激发出来。

然后迅速倒入大量生姜、洋葱、蒜末、香菜、花椒、干辣椒、辣椒面。

小火慢炒，直到香味四溢。