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第99章（第6页）

凤归有心了，杜衡感动不已。

一转眼，他离开村子已经好几个月了。

没想到现在还能看到和家里同样的厨房，杜衡干劲又回来了。

他准备先炸蛇排！

以前炸山膏肉排的时候，杜衡沾了一层薄薄的淀粉，这次他还要在淀粉外面沾一层面包糠。

沾了面包糠的大排吃起来口感更加酥脆，尤其是孩子，就喜欢这个味道。

蛇肉的质地比较嫩，杜衡用刀背敲打蛇肉的时候甚至不敢太用力。

这次腌制蛇肉的时候，他只用了白酒和胡椒盐。

腌制好的蛇肉颜色从粉红色变得稍稍暗淡了一些。

锅中油热之后，杜衡先将蛇排裹了一层蛋液，然而又在外面裹了一层面包糠。

裹好了面包糠的蛇排又厚实又大，没下锅笑笑就觉得它很好吃了。

蛇排沿着锅边滑到了油锅里，只听轻微的刺啦之后，蛇排沉到了油锅底部。

笑笑再一次蹲在了灶台旁边，他知道用不了多久，蛇排就会浮起来。

这么长时间看杜衡做菜，他也不是白看的！

蛇排浮起来的时候，两边已经呈现了金黄色。

杜衡将它们一一捞起来放在筲箕中控油，等到锅里油热之后，他会将它们再丢下去复炸一遍。

这次炸制的蛇排口味会比较清淡，杜衡用的是老家那边岛国的炸猪排的方子。

吃蛇排的时候，要配上一点酱汁。

酱汁要用海带和木鱼花来煮，他记得储物袋里面正好有一包鲣鱼干！

杜衡取出了炉子和砂锅，他在锅中倒入了一勺清水，然后将之前清洗干净的海带丢入到锅中。

他一边从储物袋中取东西一边对笑笑说道：“笑笑，你帮我看着锅，等到锅里的水快要开之前你告诉我一声。”

景楠瞅着杜衡手中的鱼干问道：“这是啥？”

杜衡扬了扬手里的鱼：“嗯……鲣鱼干。”

这是一条巨大的鲣鱼，比杜衡的胳膊还要长。

景楠之所以有这一问，主要是鲣鱼拿在杜衡手里的感觉不像是一条咸鱼，更像是一条木棍。

若不是它还长着鱼头鱼尾，光从材质上，景楠都觉得这货的质地和玄铁不相上下。

凤归接过鲣鱼干敲了敲景楠的头，他听到了突突的声响：“嗯……做暗器的好料子。

小玉你看看？这种鱼真神奇，我之前都没见过。”

景楠从凤归手里接过了鲣鱼干就砸向了凤归的胸，只听咚的一声巨响后凤归被砸飞出去了。

景楠心满意足的挥了挥手里的鱼干：“这个好，居家生活杀人灭口必备之神器。”

玄御淡定的接过来啃了一口，只见鲣鱼背上出现了一个月牙形的痕迹：“这是我用来磨牙的东西，没想到周家兄弟混在了储物袋中。”

杜衡瞅了瞅鲣鱼干默默的给玄御竖起了大拇指：厉害了小玉，竟然用鲣鱼干磨牙！

作者有话要说：小剧场：

小玉在啃鲣鱼干：咔咔咔……

楠楠用鲣鱼干揍惜惜：哐哐哐……

杜衡在用刨子刨木鱼花：哗哗哗……

笑笑在吃刨好的木鱼花：啾啾啾~

老猫：风和日丽的一天……