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第52章（第6页）

杜衡心下了然，没错了，应该合格了。

杜衡刚准备把砂锅从炉子上抱走，就听景楠幽幽的说道：“杜衡你偏心。”

杜衡：？？

景楠道：“你每次只投喂笑笑，这么多人在场呢，你竟然无视我们？”

杜衡哭笑不得：“那……都来喝点？”

景楠立刻笑出了一排雪亮的牙，他快速去厨房取了碗筷：“好嘞~满上！”

凤归不满的说道：“怎么不帮我带一个碗？还要我亲自动手？”

说真的，杜衡本来准备做猪肚鸡火锅的。

在他的想象中，大家应该围着火锅一边涮菜一边聊天。

而不是聚在廊檐下一个人端着一个碗分了他准备用来烫火锅的猪肚鸡汤！

杜衡看着快要看到锅底的猪肚鸡汤锅，他哭笑不得：“今晚的火锅没有了。”

汤底都被喝光了，还吃什么火锅？老老实实的吃饭去吧！

玄御端着碗给杜衡喂汤：“就这样吧，也不用准备太多的东西。”

猪肚鸡汤滋味浓郁，原来的猪肚鸡汤里面会有浓浓的胡椒味，喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人一点都沾不得。

但是杜衡在汤中加了冬笋和鸡枞，这两种食材冲淡了胡椒的味道，汤中带了鲜甜，喝起来鲜香四溢。

不怪一群人瓜分了杜衡的汤底，这味道真的太好了。

就连玄御都喝了两碗了。

杜衡嚼着猪肚，猪肚经过一个时辰的熬煮已经很软烂了，吃在口中一点腥味都没有。

杜衡刚吃完一口，玄御又接着喂了下一口：“他们很开心也很放松。”

听到玄御说这话，杜衡看向走廊下和院中的众人，只见大家手中拿着筷子端着碗，笑声不绝于耳。

就连古板的云诤脸上的笑容都没断过，更别说活络的重华了。

玄御缓声道：“你到村子里面来，真是太好了。”

杜衡不由得笑了，是啊，只要大家开心，不管是猪肚鸡汤还是猪肚鸡火锅，不都是吃到肚子里面的东西吗？何必拘泥形式呢？开心就完了！

杜衡道：“我去炸排骨，等排骨炸完了就能吃饭了。”

杜衡走到了厨房中，他看向厨房外面谈笑风生的众人觉得心情舒畅。

他在锅中倒入了豆油，等油温足够，他就能下排骨啦！

其实排骨剁成小块更方便炸，但是有时候吃东西吃的就是那种氛围。

先让大家看到一副霸气的排骨，等大家把上面的肉吃完之后再剁成小段复炸，这样能吃到两种不同风味的排骨。

虽然炸第一遍的时候有点不太好操作，但是杜衡觉得这样听好的！

做厨子的最期待的就是菜上座的时候那一声惊叹的哇声了。

杜衡将排骨上面的调料抖干净，然后放在了面糊中滚了一圈。

排骨上立刻沾上了一层乳白色的面衣，自己家吃的东西不需要卦太厚重的面糊。

杜衡沿着锅沿将排骨小心的浸入到了油锅中，安静的油锅顿时炸开了锅。

排骨沉底油花四溅，杜衡往后退了一步避开从锅里溅出的油花。

排骨第一遍炸的时候需要炸一盏茶的功夫，刚入锅的时候因为面糊和排骨中带着大量的水份，油锅的响动比较大。

等过一会儿水份蒸发，锅里的动静就小很多了。

杜衡用笊篱和筷子稍稍将排骨翻了个身，这样能让排骨炸得更入味。

就在杜衡刚准备把笊篱放在旁边的时候，眼角的余光中，他看到一团金色撞了过来。

杜衡下意识的一躲，只听噗通一声，笑笑掉到油锅里面去了！