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第47章 娄家做饭（第1页）

娄半城搞了个聚餐，请的都是爱国资本家。

这些人都是顶级老饕，吃遍了京城大小饭馆。

现在公私合营下他们全都保持低调，不敢再高调去饭店请大厨。

傻柱厨艺在娄半城眼里就是一般，还没资格上门做饭招待朋友。

尤其是傻柱那张臭嘴，万一回去乱说还给娄家惹麻烦！

直到姚跃进做了那碗文思豆腐，让他很受震撼，这才邀请姚跃进来主厨！

知道娄家请的人非富即贵，姚跃进专门带了个小坛子，准备制作白莲花开的汤料。

娄半城家的小楼，放在这年代就是奢侈。

满屋的红木家具，随意摆着的古董字画，随便一样都能作为普通人家的传家宝。

都说财不露白，他家实在藏不住啊！

看到姚跃进来了，娄半城亲自出门迎接，将他介绍给了老朋友。

“这位是我请来的大厨，轧钢厂的工程师姚跃进！”

“别看他年轻，他可是峨眉酒家外聘主厨！”

“峨眉酒家最火的白莲花开，就是姚工发明的！”

……

原本还轻视姚跃进的几个老板，全都露出了惊讶表情。

白莲花开卖的有多火，他们几个最清楚！

十块钱一份的高价，每天一大堆人抢着要。

搞得峨眉酒家没办法，宣布每天限售一百份！

不是他们不想多做，而是那个汤底实在太复杂了，熬上一夜也就做个一百份出来。

等姚跃进去了厨房，乐老板忍不住好奇地问道：“老娄，这小伙子气质不一般啊，怎么不搞技术干厨子啊？”

其他老板纷纷点头，觉得姚跃进是不是技术不行？

娄半城笑着摇摇头：“三百吨炼钢炉的事情你们都知道吧？姚工是项目负责人，领袖钦点的！

做菜，就是他的业余爱好！”

“嘶……”

老板们那叫一个惊讶，下一刻忍不住感叹起来：“长江后浪推前浪，我们真的老了啊！”

姚跃进到了厨房后，不得不感慨娄家真有钱。

轧钢厂都买不来的燕窝、鲍鱼、海参，他们家备了一大堆。

巴掌大的对虾更是备了十几斤，一看就是早上运来的新鲜货。

要不是自己昨晚学习了谭家菜，今天还真要丢脸了！

选了谭家菜为主，黄焖鱼翅、清汤燕菜、红烧鲍鱼、扒大乌参、草菇蒸鸡、银耳素烩和清蒸鳜鱼

搭配其他名菜，回锅肉、白莲花开、四喜丸子。

另有几样素菜解腻，最后就是娄半城点名道姓要喝的汤，文思豆腐。

还好娄家派了三个厨房老手帮忙，让姚跃进轻松了很多。

就在姚跃进做菜的时候，一个少女溜达进了厨房，不时偷尝一口刚出锅的菜。

大波浪、小西装、小皮鞋，一身港式打扮，放这个年代实在太超前了！

姚跃进一脸无奈地望着她：“咳咳，斯文点，别让主人家看见啊！”

少女吐了吐舌头：“嘻嘻，我是来替他们尝菜的，省的你做的不合他们口味！”

佣人们脸色古怪地忙着手里活，假装没听见她的话。

姚跃进也服了她的厚脸皮：“只能尝一口，别把菜弄乱了，他们还以为我偷吃了！”