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画等号,编造出“转基因食品导致不孕不育”
“转基因作物破坏土壤”
等谣言,却从不告诉大众:中国对转基因食品实行全球最严格的准入制度,每一种转基因作物都要经过至少10几年的安全评价,上市前还要通过农业农村部的层层审批。
就说咱们唯一商业化种植的转基因番木瓜,10几年才拿到安全证书,期间做了无数次毒理实验、致敏性实验和生态影响评估,确保绝对安全才允许种植。
反观那些天天喊“抵制”
的人,连这些基本信息都懒得查,别人说啥信啥,跟被牵线的木偶有啥区别?
更讽刺的是,这些人一边喊着“我们都不吃转基因”
,一边吃着含有转基因成分的药品和保健品。
比如,胰岛素、干扰素等生物药,很多都是通过转基因技术生产的;还有啤酒酵母、食品添加剂中的凝乳酶,不少也是转基因来源。
换句话说,他们抵制的转基因,早就通过各种间接方式进入了身体,只是自己不知道罢了。
这种“无知者无畏”
的状态,简直像极了中世纪害怕钟表“亵渎上帝”
的教徒——明明享受着科技带来的便利,却反过来攻击科技本身。
说句难听的,反对转基因的人,很多连“转基因”
三个字的全称“转基因生物”
(Gmo)都不知道,更别提理解基因编辑技术的原理了。
他们把转基因当成某种神秘的“化学武器”
,却不知道自然界中基因转移现象每天都在发生——红薯天然含有农杆菌的基因,香蕉里也有类似于转基因的抗虫蛋白。
人类驯化作物的历史,本质上就是一部“基因改造史”
,只不过以前用的是杂交、诱变等手段,现在用的是更精准的转基因技术罢了。
最后送这些人一句话:抵制是个人的事情,但起码先搞清楚抵制的对象是啥。
它们连中国市面上有哪些转基因食品都不知道,就跟风喊“我们都不吃”
,除了暴露自己的无知和盲从,没有任何意义。
恕我直言,它们与其把精力浪费在虚空抵制上,不如多学点基础常识,免得哪天被谣言骗得团团转,还以为自己在“守护健康”
——毕竟,在这个科技飞速发展的时代,脑子是个好东西,可惜有些人真没有啊。
(作者:怀疑探索者,写于2024年。
)
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