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第九章 厨艺显身手（第2页）

你们拿着着塑料桶、铝锅，去学校找个水龙头清洗一下，然后接一大桶水回来，然后在河边来找我们。”

白云天指着街对面道。

“你早说嘛。”

包文山两人拿着桶、锅，兴冲冲而去。

白云天和徐洋穿过街，在护城河边随便找了个地，将东西放下来，开始生火。

白云天将废报纸裹作一团，顺着炉膛塞到底，然后将路上捡来的几根干柴横七竖八挨个放在纸团上方。

“打火机。”

他用打火机从炉底伸进去，点燃报纸，等到干柴也烧起来，才将一块蜂窝煤小心地放了进去。

呛人的浓烟顿时冒了出来。

“这就好了？挺简单的嘛，下次我来。”

徐洋发现生火没他想的那么复杂，不觉跃跃欲试。

“好，明天就你来。”

白云天看到街对面，端着锅、提着桶的包文山两人，快步穿过街道，帮他们接过来。

洗过手，他将一口袋东北大米全部倒进了大锅，然后让严季和倒了一点水，用来淘米。

为了不破坏大米表面，他只用手轻轻搅了两圈就算洗过了。

倒掉淘米水，重新倒进适量的清水，这时干柴也烧得差不多了，蜂窝煤掉落下去。

顺着蜂窝煤眼，可以看到底部红红的火苗，说明蜂窝煤已经引燃。

将饭锅放到煤炉上，这第一步就算完成。

趁着煮饭的间隙，他让包文山看火，自己与严季和、徐洋又到市场上跑了一圈，把其他的东西都买齐。

大铁锅、炒菜铲、饭盆、筷子、猪油、豌豆、大豆油、盐、味精……杂七杂八抱了一大堆回来。

包装很简陋，大都是本地小作坊生产，价格很便宜，总共才花了不到三十块钱。

算上前面的支出，总共也只用了四十二块六毛，还剩七块四毛钱。

不用租房子，不用置办桌椅板凳，真花不了几个钱。

耙豌豆洗一洗，用水泡上，就等饭熟。

等待的过程中，白云天用报纸垫地，放上菜板，就地开始切菜。

他将五条火腿肠剥去包装，切成一颗颗小粒，等待待会儿使用。

然后切葱，捣蛋，将锅烧热，放入清油练熟，将捣散的蛋倒入锅中。

蛋花迅速膨胀。

他轻轻翻动炒蛋，让原本一碗蛋膨胀成了一大锅。

起锅时，锅底的油已经吸收得半滴不剩。

整个过程熟练无比，把包文山等人都看傻了眼。

如果谁要说，昨天以前他还是个厨艺门外汉，恐怕没有人会相信。

十点二十八分，饭好了。

包文山上前揭开锅，看着满满一大锅饭，有些犹疑：“这饭不能马上炒吧？家里做炒饭，用的都是剩饭，没听说用新鲜饭做炒饭的。”