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陆瑶光跟鲁西两人,在红日、泽西、曼德西三人的配合下,动作飞快。
今天要做的,不是精心准备的小分量的吃食,而是一百多人的大分量。
陆瑶光跟鲁西其实也可以准备小分量的,但是这样子非常的辛苦,因而陆瑶光跟鲁西准备的,算得上是中锅菜。
锅不大不小,刚刚好。
所以,既不是大锅菜、也不是小锅菜,那就是中锅菜啰。
看到陆瑶光五人纷纷进到了厨房里面,郑健和诺伊两人,即便是帮不上忙的人,也冲到厨房里面,他们两个即便是帮不上什么忙,还是想要待在厨房里面。
陆瑶光他们都进来了厨房,留在外面的老兵们,一个个的,争先恐后的围在厨房门口,但却默契的没有踏入厨房一步。
对于多人围观,陆瑶光和鲁西两人波澜不惊,有条不紊的在厨房里准备了起来。
这么多人,陆瑶光准备准备一些蒸菜。
蒸菜可以一次性准备很多,又不需要时时刻刻都盯着。
蒸菜当中,陆瑶光记忆最深的就是粉蒸肉了。
做得好的粉蒸肉,那是一个香味扑鼻、层次分明啊。
而一些粗制滥造的粉蒸肉,只有两个字:难吃。
陆瑶光要准备的粉蒸肉,可不是那种随随便便蒸一下就出来了的粉蒸肉。
准备一些上好的五花肉,将五花肉切成一个标准的圆形。
保证连在一起的情况下,在五花肉上面接连划上十二道。
加上料酒、老抽、生抽、胡椒粉进行研制。
一般需要腌制3—4个小时才比较好吃,但是有食神录在,腌制时间大大缩短,十五分钟就能够入味。
陆瑶光先准备了个大概,红日、泽西、鲁西、曼德西四人接手了陆瑶光的工作。
鲁西负责调制腌粉蒸肉的调料并将调料均匀的涂抹到红日、泽西、曼德西三人切好的五花肉上。
陆瑶光则是将涂好了调料的五花肉加快腌制。
准备的粉蒸肉,是根据人数来的。
跟他们一个营的老兵,总共有一百三十人,加上他们七个,就是一百三十七人,再加上路西法和红景十三人,总共需要准备一百五十份。
在陆瑶光和红日他们忙忙碌碌的时候,郑健和诺伊两人,在一旁眼睁睁的看着,怎么都插不上手。
“瑶光、鲁西,我们两个做什么?”
郑健跟诺伊看了将近三分钟后,郑健忍不住出声询问。
“别吵、别嚷嚷,你们两个一边待着。”
陆瑶光正忙碌着用食神录加快五花肉的腌制,忙着呢。
“额……我就是想问问,我们能不能帮上忙。”
郑健小声的嘀咕着,凑到鲁西的面前,询问鲁西他们两个能够做什么。
“鲁西,你看看有什么事是我们两能做的?”
郑健跟鲁西问道。
鲁西没有陆瑶光那么的忙碌,在郑健询问的时候,鲁西扫视了一眼需要准备的东西。
“你们两个去洗土豆、然后削皮。”
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