第三百二十七章 亲兄弟明算账（上）

    秦婉婉逐条看下去，根据她运营‘川天下’的经验，把不合理的地方都指了出来。最后说完，她看着慕容又寒等着他做结论。

    慕容又寒用手指挑起了计划书：“员工的奖励只按照每个房间的日销售额这一点行不通。”

    上野小百合已经被秦婉婉说得脸红一阵青一阵了。原以为就这样了，结果慕容又寒却还有话说。

    “怎么行不通？这样不是可以刺激销售额增长吗？”她很不服气。

    “我们要做的是长期客户，不是一锤子买卖。你这样，会造成员工拼命地向客户推荐贵的菜。而不在意客户的真正需要。”

    秦婉婉笑了一声：“对。你这样跟发廊里面卖护发素，美容店卖面霜，没有区别。拉低了档次。而且，这样会造成员工只想服务vip房间，不想服务大厅的客人。”

    “我们面对的是高端客户。重要的是体验。体验好了，客户自然会花钱。我建议按照房间等级定制底薪，按照客户满意度评分表给奖金。”慕容又寒不紧不慢说完。

    “客户满意度调查当着服务员的面做，跟不作没有区别。”上野小百合哼了一声。

    秦婉婉回答：“谁说要当着员工的面做了。你只要在客户离开之后，抽取一定客户用手机短信询问就行了。”

    ‘川天下’就是这么干的。有时候是在客户买单的时候，秦婉婉走过去询问。有时候，是发短信。

    “好吧。改。”上野小百合几乎是呻吟一般地说，“寒，昨天我发给你的时候，你直接把这些要改的地方告诉我，今天不是就会有效率得多吗？”

    慕容又寒凉凉地回答：“当面说，被秦婉婉说，会让你记忆深刻。毕竟以后，是你去运营。而且，我早说完了，秦婉婉就没机会说了。”

    妈蛋，搞了半天，是那她给秦婉婉练手。上野小百合快气哭了。

    慕容又寒凉凉看了秘书一眼：“听清楚了吗？去改吧。”

    秘书立刻下去了。

    “秦婉婉，我觉得，你比慕容又寒还要难缠。”上野小百合这着眉控诉秦婉婉。

    秦婉婉一脸茫然，转向慕容又濬：“有嘛？”

    慕容又濬笑了笑：“嗯。要是只看你说的话，我会以为是我哥坐在那里。”

    天啊，这表示，她已经受慕容又寒的影响太深。绝对不是什么好现象。秦婉婉暗自哀嚎了一声。

    等待的时候，秦婉婉让秘书给上野小百合送来了一杯牛奶。

    上野小百合点头：“这才是我认识的傻白甜。”

    “你才傻白甜。”秦婉婉翻了个白眼。

    慕容又寒却要秘书送两杯，烤几片吐司进来。

    秦婉婉认识到，他这是在给她要牛奶，因为她早上吃得比较少。于是她又叫回了第三次打算出去的秘书：“端三杯过来。”

    “我不需要。”慕容又寒微微皱眉。

    “你不喝，我也不喝。”秦婉婉一脸倔强。

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