饭店要尽快推新。马上就要冬天了,时间就是金钱。
旭想了想,“去香客来吧,把囊菜和长绿豆带过去,厨师现在技术过硬,你一说他们就差不多了。你不用亲自动手。”
“那行,我现在就考虑菜单,你也出去逛逛,把请客的消息通知下去。”严叶瞬间将两人的工作安排好。
旭一边往出走,一边在心底寻思,是不是他“技术”不好,这才几天就被嫌弃了,要不要找同是新手上路的吉共同探讨下呢…
家里终于清静了,严叶拿着白刃草去了阳台,又去厨房端了为自己准备的下午茶。
荤菜:大乱炖,可以用嚎猪骨头或是排骨,五花肉、囊菜切滚刀块,地圆果切块,长绿豆切段,一锅炖煮。
肉丝炒囊菜丝、干煸肉沫长绿豆,将长绿豆洗净过油,炸到表面起皱,再起油锅,炒熟肉沫盛起备用,下蒜片、矮林椒、黄姜茎片爆香,下长绿豆翻炒,放肉沫、盐、辣辣果粉出锅。
素菜:蒸囊菜,用蒜泥酱油搅拌。蒸长绿豆,素炒蒜茄子、烤长绿豆…
青菜就吃的是新鲜,明天中午的饭顿,她上午就去养殖场,多摘些青菜,明天可以在香客来做一个推广,比如说一桌赠送两个小盘炒菜之类的,当然肯定是囊菜和长绿豆做主角。
昨天里过来报告说是两样青菜都可以吃了,地圆果还能再长长。小伙血脉觉醒成功,不过程度不高。不过严叶也很高兴,这比投资她赚了啊。
严叶算了算十几天青菜肯定吃不完的,一旦下雪就浪费了。至于蒸煮冷冻是最后两天的事,之前是尽可能多吃一些,要不然也对不起她弯的腰啊。对了,还可以做咸菜,明天去养殖场把做咸菜的方法交给芝,趁着青菜鲜嫩做起来,冬天时饭店、养殖场和家人都可以吃。
除了自家吃,饭店消耗,严叶决定明天就用它们送礼,旭爸妈那,巫师大人和首领爷爷那,旭二叔家,伙伴们…这么一圈下来,倒是可以消耗一批。
这样几步齐下,倒也不算浪费了,严叶心情很好的将菜谱整理出来,等旭回来让他继续送礼去。反正就是要给他找点事做,省得胡思乱想…就这么愉快的决定啦!
“媳妇!我回来啦!”咚咚的上楼声。
严叶眨眼,这速度也没sei了,你是长翅膀了怎么滴…“怎么这么快?”不科学啊。
“我聪明啊,我去四团时看见运,他主动说帮忙通知的,我回来的路上顺道去和杞悠和吉说了一声。我就想赶紧回来陪你。”旭搂着媳妇求表扬。
“给你看看菜谱,明天准备给咱们爸妈、爷爷那、巫师大人那都送些,马上入冬了,不吃浪费了。还有朋友那也送。”严叶将菜单递给旭。
“又是我的活呗…”旭很有自知之明。
现在是甜枣时间,严叶坐在旭的大腿上,搂着老公的脖子撒糖,“老公!你最好了!亲个!…”
(未完待续。)