bsp; 也是,这老者相当于过来砸场子的,岂能不尽全力?
反正郭老是这么想的。
事实上,杜清和也确实尽了最大努力,不敢说超水平发挥,但也没有藏私了。
“这个鸡肉很好吃啊,咸淡适中,最厉害的是,这个鸡味很浓。”老者的妻子也胃口大开,忍不住称赞道。
郭老的儿子说道:“妈,这是‘隔水蒸鸡’。就是用一种特殊的瓦煲,把鸡肉放上面,用蒸汽蒸熟的。也算是一种白切**,毕竟这是‘养生餐厅’,蒸鸡会比较养生一点。”
“还有这茶叶虾很不错啊,你看你儿子,吃得多开心?”
老者的女儿喂着那个小男孩,小男孩一手抓住一只茶叶虾,津津有味地吃着。
大家都有点惊奇,因为知道这个娇生惯养的小男孩,向来都是很挑口的,再好吃的东西不乐意了都不吃,没想到今天这么乖。
“看着这里的厨师,确实有独到之处啊。”
老者心中泛起了这个念头,因为他从菜品上可以看到,确实以养生为主。但是,这养生不是说只吃素,不吃肉。就算是你做了和尚,不吃豆腐你都没力气啊!人,不管你为了养生还是减肥,还是要吃肉的。因为肉里面所含的蛋白质,是人体必须的。
豆腐能提供一部分蛋白质,可是不能完全替代肉类。
而且和尚吃素不一定健康。
因为光吃素,哪怕吃了豆腐,也很容易饿。所以,菜里面一定要下重油。日以继夜的这样吃饭,重油的食物,肯定会胖很多的。所以,和尚没几个的瘦的。再加上,不是武僧的和尚喜欢打坐、念经,不爱运动,能不胖才是怪事呢。
道士例外,哪怕是吃素的道士,都要锻炼身体。
所以,胖和尚,瘦道士,这是社会对他们的认识,也是很有道理的。这也难怪,为什么很多和尚都是短命,而道士长寿了。
不过嘛,也有一些老和尚是瘦子的,估计是他们比较懂得养生,甚至是自己下厨做饭。
老者对此研究不少,看着这茄子煲、青菜炒杏鲍菇等等,若有所思。
“老张,想什么呢,这菜这么好吃,你不吃多点?”
郭老的筷子没有停过,因为他知道,杜清和会算好量的,这些菜也就刚刚将够罢了。要想吃饱,倒是不太可能。
老者向来奉行七分饱的原则,吃饭从来不会吃太饱的。这里的荤素得当,用料适宜,他也就吃得差不多了。拿起茶杯,喝了一口服务员拿上来的茶水,甫一入口,老者就觉得不对劲了。
“这不是茶叶泡的!”
“有什么大惊小怪的,这是养生茶,能强身健体的。”
郭老看着大惊小怪的老者,鄙夷地说道,“我跟你说啊,这个强身健体养生茶可是真有效果,很多人喝了以后,免疫力都提高了,鲜少会生病的。”