不过也好,杨隆亮和潘梅不回来,就少了两个臭脸色。
杜清和倒是没所谓,只是觉得老太太有点可怜罢了,然后低声问道:“你奶奶……没事吧?”
“奶奶挺好啊,很开心。”杨琇莹知道他担心什么,“放心吧,我叔叔工作的性质就这样,得去应酬一下。”
杜清和点点头,蒙鬼呢这是。
中秋节了,谁不在家呆着,还到外面应酬的?分明是想避开家里人,夫妻俩上外面吃喝玩去了。也是,每天瞧着这些“外人”觉得非常不爽,杨隆亮和潘梅心中都有一根刺。没办法啊,他们又舍不得这套房子,他们的工资也习惯了挥霍,没多少余钱。别说买房子了,就算是给个首付都不够啊!人就是这样,但凡是你没有房贷车贷的压力,就会拼命花钱了。
但是呢,他们又觉得别扭得慌,从理论上讲,房产证上还是杨恒亮的名字,说好了的,也签了协议,待得给老太太养老,百年之后这房子才是他们的。可怎么说,杨隆亮和潘梅已经把房子当成自己的了,这就有心病了,一个劲的看杨琇莹不顺眼,甚至还不想理老太太了。
很正常,这不是自己的孩子啊,即便是有血缘关系的亲戚,也会觉得冤得慌。
但是,这话又不能说,所以只能摆脸色了。今天是中秋节,他们又不好摆脸色,只能躲开了。
老太太倒是无所谓,儿子天天在眼前晃悠,这有什么好看的。最关键的是,孙女婿来了,人家医术又好,做菜又好吃,关键是还孝顺她,老太太那个开心啊。
“开饭咯!”
杜清和用出了自己十成的本事,把几道菜弄得色香味俱全。
老太太在杨琇莹的搀扶下,来到了餐桌前。
杜清和给盛汤,给盛饭,尽到一个做晚辈的本分。
老太太瞧得那个开心,喝这汤问道:“这是什么汤啊?”
杜清和笑道:“这是当归党参乌鸡汤。”
“乌鸡好啊,小杜啊,你也喝一点。”老太太说道,“别客气哈,当自己家一样。”
杨琇莹在那偷笑,其实她是奶奶带大的,这会在奶奶面前她才放开了状态,才会这么小女孩作态。
“奶奶,您多吃点。这是‘福如东海’,这是‘寿比南山’,这是‘松鹤延年’……”好吧,都是一些吉祥话的菜肴。
杨琇莹就愣了:“啊,这是‘福如东海’啊?”
杜清和笑道:“你看,这是一条海鱼,还有冬菇,‘东海’就齐了。这福气呢,就是下面这鱼腐了。其实就是取个谐音,奶奶,你尝尝看?”其实,很多地方的“福如东海”都是用冬瓜配桂鱼的,以桂鱼制鱼腐,取主料“冬、腐”两字谐音而得名“福如东海”。揭开冬瓜上盖,瓜内鱼启片、火腿、海参、鸡肉、冬笋片和香菇合为一护,汤菜兼备。杜清和考虑到,老年人吃冬瓜不太好,因为容易散掉元气,这老太太就是元气有损,所以就把冬瓜换成了冬菇,桂鱼换成了海鱼,成了一道冬菇蒸鱼,也很不错。
海鱼蒸得软烂,适合老年人吃。
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