0377 过熟

关心的果实,他也看到了。

    肥大饱满的叶子中间一串串鲜红色的草莓隐现着,能看到的草莓个头全都要比自己的大拇指肚还要大上许多。

    徐毅蹲下身子,把旁边的一串草莓上摘下来。

    这一片草莓是红颜,个头比较大,徐毅摘下的这串草莓上面只有十多个草莓,不过拿在手上掂量了下,却也差不多有一斤的样子。

    一般而言这种草莓如果合理密植,外加着是当地疏花疏果,草莓根本不用喷什么膨大剂也能长到鸡蛋大小。不过对于这结果徐毅倒是非常满意了,毕竟自己这粗放式的栽种能长到这么大已经很不错了,这比自己当初在李成祥家里采摘的草莓个头还要大上许多。

    随后徐毅注意到这草莓个头大小全都差不多少,不过上面大半果实的颜色看上去不够鲜亮,稍微有孝暗的感觉。他伸出手指在一个草莓上面碰了一下,果不其然指尖传来一种软绵绵的触感——这草莓熟过了！

    徐毅轻叹,这要是在外界这样的草莓肯定要吸引到蚂蚁什么的小虫子,这破损以后自然会腐烂变质。也就仗着是在空间里面,所以它们才能留存下来。

    虽说这草莓熟过了,品相没那么好,不过却也散发着一股浓厚的甜香味道,徐毅张嘴一吸,直接把一个草莓从果托上面吸了下来,微微的酸味儿非常的甜,还带着一股浓浓的牛奶香味儿,绝对堪称极品。

    耐储运的红颜尚且如此,想必那些张姬草莓更加不堪,也不知道它们变成什么样了。这样想着,徐毅朝着另一面走了过去。

    果然,张姬草莓的果实更加柔软异常,甚至就在徐毅往下摘的时候,有两个草莓就从连着托叶的地方掉了下来,啪嗒一下掉在地上,摔得粉碎。

    果肉立刻就被地面吸收了,只在地上剩下一小撮比芝麻还要小的种子。徐毅找了张纸把这种子收集起来,直接团成一团。

    这草莓毕竟是杂交品种,不能拿来种植,徐毅也没兴趣再去选育什么新品种,这不过就是为避免它们发出来,混在这些草莓里面,影响了草莓的品质。

    张姬草莓的个头比起之前的红颜稍微小一些,即便是那些刚刚成熟的果实,比起之前那串熟透的红颜也硬实不了多少。徐毅照例品尝了一下,张姬草莓的奶香味儿没有红颜那么浓,没红颜那么重的酸味儿,更显得甘甜许多,可以说这两样草莓各有千秋。

    几个果子下了肚子,徐毅不禁皱起了眉头,这草莓果然不是这么容易栽种的,看来这还得把草莓地改造一下才行。而且张姬草莓的果子太软,也不适合在店里出售,要不然很容易就被挤压烂掉,损失点果子问题不大,不过如果破损了再沾染什么细菌,客人吃了坏肚子就不好了。

    这些草莓大多数都已经熟过了,不适合拿来鲜食,所以徐毅准备把它们全都采下来,那些完好的储藏起来,留着制作冰粉。

    至于那些熟过的,自然也不用浪费,徐毅照样准备把它们给加工出来。

    当然,直接做成草莓酱最省事儿,不过徐毅也不打算这么干,一来自己不大喜欢吃,另外还得再准备不少瓶子。

    所以徐毅准备把这些草莓晒干,试着把它们做成果脯！

    决定以后,徐毅直接戴上一次性手套,找来一个钢桶,再拿了个之前用来装樱桃的小箱子。蹲在地上把那猩熟或者熟过的草莓小心摘下来。

    成熟度刚刚好的,直接放到盒子里面,装满一盒就装到箱子里面。

    至于那些熟过的果实,徐毅干脆就把后面的托叶摘掉,小心地放进钢桶里,尽可能避免它们压到或者碰到,保证它们的完整。

    虽说两片草莓面积没多大,不过产量并不算少,等到徐毅忙好站起来的时候,地上已经多出来两个装满了草莓的箱子,也多出来三四个都装了少半桶草莓的钢桶。

    徐毅摘掉被草莓汁染得通红的手套,抱着两个纸箱把它们搬到地窖里面,再把几个桶搬回帐篷边上用水清洗了两遍,把粘在草莓上面残留的叶子洗掉,全都小心地摆在洗刷干净的竹匾上面。

    重新拿了个桶,徐毅往里面倒进去小半桶水,再加进去差不多同样多的蜂蜜。搅拌均匀以后,直接坐在电磁炉上烧开,把沥干水分的草莓小心地加到这水里煮开。

    煮了一会儿,徐毅就关掉电磁炉把钢桶从电磁炉上端下来,拎到帐篷里面腌制起来。

    如法炮制,把剩下的草莓也都煮好以后,徐毅出了空间洗了个澡,再回到空间里面直接睡了过去。