“朱朱也在啊,她应该介于一二线之间的,不是《溏心风暴3》剧组的。”
“看她含情脉脉地看着阿石,握草,这不是抢我老公吗?”
……
王石蛋看直播间视频才知道,他以前叫珠珠叫错了,原来叫朱朱。浸在红油的烤鱼上来了,香气扑鼻,色泽诱人,大家开吃,王石蛋品尝了一块,点了点头道:“烤鱼不错,地道的川味,先架在铁网里用炭火烤,然后用食用油辣子花椒泡椒芹菜等软烧,吃一块,再喝一口
啤酒,对喜欢食辣的朋友是道美味。”
黄中泽是个好男人,上得了厅堂下得了厨房,也喜欢食辣,一听王石蛋这样说,饶有兴趣问:“天仔,你会厨艺?”
“会一点点。”王石蛋谦虚道。
为了不让剧组人看不起王石蛋,朱朱接过话头:“阿石虽然是西蜀人,但他在米其林餐厅干过。”
“嗯,就在后厨削土豆。”
直播间水粉一见立刻开始各种花样调侃。
“阿石,你还要脸不,身为几家米其林三星餐厅主厨,竟然说你只是在后厨削土豆。”
“我老公一向很低调。”
“阿石,你不装逼,我们还是好朋友。”
黄中泽对这道烤鱼很感兴趣,继续问道:“你详细说说,这道菜关键的地方?”“嗯,首先是烤鱼,选四五斤重漏网之鱼的鱼,去鱼鳞内脏洗净后,要在鱼表面均匀斜拉几刀,便于入味……”王石蛋的声音圆润磁性,众人感觉像《舌尖上的中国》现场版,“不能用铁签穿着烤,因为翻鱼
不方便,只有用烤网夹着烤,在烤的过程中,鱼肉烤干,就要刷油,让油脂充分浸润到鲜美的鱼肉中……”
简直是享受啊,边听解说,边享受美食,桌子上几位听得如醉如痴。“当烤鱼表面金黄,微微发硬,然后才撒上孜然等香料,此刻的烤鱼已经让你食指大动,吞口水了,但它只是半成品,像红烧鱼一样,先做料汁,热锅里再倒油,炒香泡菜辣椒花椒等调料,然后加一些开水,熬煮一阵,放入鱼烹煮入味,要起锅时,再加一些熟油,金黄的烤鱼横卧在红亮亮的油里,所以这道菜既有烤鱼的孜然口感,也有红烧鱼的红油入味,夏天来佐冰爽的啤酒,这味道超正。”王石蛋解释得
很仔细,他的普通话实在是太有诱惑力了,大家听得感觉唾液分泌明显过多,吃烤鱼几乎是混合着口水吞下。
黄中泽兴奋地招呼另外一张桌子的阿乐:“阿乐,你不是以前主持了一档旅游美食节目吗,现在天仔抢你的饭碗来,他普通话粤语都顺溜,气质也好,而且他懂烹调,还做过厨师。”阿乐坐在另一张桌子闷头吃菜喝酒,两百万港币不是小数目啊,老铁,他拿这钱,还得跟老婆解释,找什么借口,此时越想越郁闷,又不敢表现出来,惹得王石蛋这个杀神疑心,这憋屈,只有喝闷酒,突然听到黄中泽开玩笑说抢他的饭碗,心里不爽,借着醉意,摇摇晃晃端了杯酒过来道:“天仔,想不到你是这样牛逼的人,功夫不说了,一个打九个的身手,我敬你,李小龙都没你厉害,未来的功夫巨星,
对了,你不说你是医生吗,现在这厨艺也是厉害,简直是神一般的存在——这牛咋飞上天呢,原来是吹的!”
“是啊,乐哥,牛被吹得天上飞,猪也在天上飞,以后不能再吹了。”王石蛋微笑着点头,举起酒杯,一口就干,一点架子也没有。
直播间的水友不干了。
“这特么谁啊,谁吹牛啊,阿石那是低调!”
“剧中一配角,不知是男三号还是四号,也是个龙套。”
“阿石去剧组第一天,就算跑龙套,也是锋芒毕露,惹来小人的各种羡慕嫉妒恨。”不用水友操心,这时候,铁鱼川记食堂的大厨端着鸡煲过来,刚才听了王石蛋的厨艺分析,再一看他的样子,感觉跟王石蛋长得相似,放下鸡煲,脸上又是欣喜又是激动,先将双手在围裙上抹了抹,想握手,又感觉冒失,结结巴巴道:“你……你是米其林三星主厨阿石吧,你……你的厨艺太绝了,融汇中西厨艺,掌握各种美食小吃,简直就是我们西蜀的厨神啊,我对你的崇拜如江水滔滔,连绵不绝,又如
那黄河泛滥,一发不可收拾——你能给我签个名吗?”
米其林三星主厨?
豪叔早就猜出了王石蛋的身份,眼神中流露出老狐狸的狡黠得意,而黄中泽王昊信黄萃茹等也是一脸懵逼。
阿乐心里暗骂,麻蛋,米其林三星主厨跑到片场来跑龙套,这不合逻辑啊!王石蛋朝餐厅主厨使了个眼色,用西蜀话道:“老乡,你认错人了,我给你一个电话号码,以后再聊。”