董馨深吸了一口气,不由地柳眉倒竖起来:“你这是嫌弃我智商有问题?”
“我这是在为你混乱的思维方式捋清一条清晰的线索,”秦肇深干咳两声,突然觉得有些不妙,想来董馨是被自己压迫地有些过了,所以居然有了反抗的意识?
这怎么行!“以前你就说我的逻辑思维乱七八糟的,就是指的这个?”董馨不以为意地撇了撇嘴,“我明明也有自己认识世界的方式方法,我有眼睛会看,有脑子会想,只不过角度方式与你不同,凭什么你的就比我的强
?那你说说看吧,你所谓的方法论究竟有什么高明之处?”
看来小美人是真的生气了嘛。
秦肇深微微一笑,迅速坐在了沙发上,就挨着董馨,双手扶着她的肩膀,将她的脸转向了厨房。
牛尾汤正在炉灶上咕嘟咕嘟地冒着热气,这汤得煲很久的,现在不过还是前奏,距离完品还有很长的一段距离,但是屋子里已经开始浸润着汤水的氤氲水雾。
“你觉得我以前煲过牛尾汤吗?”秦肇深问道。
“难道这是第一次?”董馨不禁有些诧异起来。
“对啊,就是第一次。”
“呃,我以为你很擅长煲这个汤的。”
董馨这才正视起秦肇深的厨艺来,自从两人同居之后,大部分的时间都是董馨做饭,但是偶尔秦肇深也会小露一手,这倒是令人很惊讶的事情,这个男人不仅会赚钱,做菜功夫也堪称一流。
董馨把秦肇深的这种技能归功于他经年累月在异国漂泊的缘故,对于留学生来说,就算手艺再怎么拙劣,也是会有几道拿手菜的。
可问题就在这里,一般人的拿手菜也就那么几道,可是秦肇深却像个机器猫似的,口袋里总有让人应接不暇的宝贝,连做菜也是一样的,道道都很完美。
“是不是第一次其实不重要,”秦肇深笑了笑,“以前在纽约的时候,都是Andrew做给我吃,所以我从来没有钻研过厨艺,但是只要掌握了方法论,做第一次和做第一百次,其实没有什么区别的。”
他朝她眨了眨眼睛,很调皮的样子。
“你是说,连做饭都可以跟你那个鬼方法论扯在一起?”董馨咋舌起来。“都说是认识世界、改变世界的具体方法了,做菜难道不是具体方法的一种吗?当然可以归结于我的方法论当中了。它是一种很具象的、可以操作的理论,现在我给你讲解一下具体的应用场景。牛尾汤,主要成分是牛尾,牛尾传统煮法需要四到五个小时才能煮烂,用压力锅当然可以节约时间,但是它的方式是比较暴力地破坏结构,所以做出来的东西容易软烂但不入味,牛尾容易水分散失过重,纤维干涩,
所以我选择用炖锅慢炖,但是这道菜里面还有枸杞不是吗?枸杞易烂,如果跟牛尾一起煮四五个小时,早就化了,所以它不能后放……”
“STOP!”董馨一边摇头一边叫停了... -->>
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