第二十一章 鉴宝 —

间的每个角落里都放置着一个不起眼的小音箱，设置的有点像电影院一般，却是很好的融入到房间整体之中，这估计也算是新老结合，中西合并了吧。

    在房门处供着关公的神邸，上面点着三根檀香，悠悠袅袅淡淡的烟雾充斥在整个包厢之中，一进入房间，就能闻到沁人心脾的幽香，再加上环绕在耳边的古筝声，使人有一种心旷神怡的感觉，

    “刘老板您好，冒昧打扰请见谅。”一进门赵超对正中央约四十岁左右很儒雅的一个男子笑呵呵的打招呼道。“小赵啊，你看不起老哥还是咋地还搞这一出，你见我直接打个电话不就是了。”那男子待赵超一进门说完后道这话一出刘助理练一下子变了，没想到他同老板认识，郭毅的脸色一下也变了接着恢复原状，赵超只是一个小得不能再小的人物如果不是认识刘老板，人家怎么会随便在这种地方见他呢。“刘哥，我这不是怕打扰你工作么？”赵超舔着脸道“放屁，我还不知道你，整天守u着那小摊子，也不出来。不知道心里憋着什么坏呢”刘老板笑骂道“刘哥，刘大爷注意点形象，你说您一个大人物跟我这小人物计较什么啊，我跟您能比么，您多大的产业，我的守着我那一亩三分地不然让别人插入进去，我还拿什么养孩子啊。”赵超回击道：“好了，那坐下吧，把盒子给我放过来，他们说你给我送礼，我还不信，看着你提着东西，现在我信了，既然来了先坐下，我们一会再说”刘老板脸一正对着赵超道。赵超没再说话，拉着郭毅找了座位围着茶桌坐下。坐下后郭毅开始打量起房间的布置起来。到两人坐下之后，刘老板对着门口招了招手，两个身材苗条相貌姣好的服务员走了进来，一人手中端着一个茶具摆放到方桌上，另外一人却是捧着一个红泥小火炉，放在方桌旁边的一个圆圆的木墩上，那个红泥小火炉是长形，高六、七寸左右，炉内的炭火已经点燃，小炉还有盖和门，制作的十分精致。茶具也很考究，是宜兴紫砂壶，整个壶大约有拳头般大小，呈古铁栗色，四边分布着六个小巧的茶杯，色白如玉，质薄如纸，庄睿很是怀疑拿起这东西的时候，如果稍微使大点力气，是不是就能将之捏碎了。“这没外人，说实话，别看我开着茶馆，其实我喝茶都是拿大茶杯泡，没那么多讲究，正好前段时候淘到了点安溪极品铁观音，今儿咱们也品一下广东那边流行的功夫茶。”刘老板一边招呼着众人，一边示意那两个服务员烧水泡茶，品茶鉴宝，自然是要先品茶了，在座的这些人除了庄睿之外，都是在社会上打滚多年，颇有城府之人，谁也没有急着去动方桌上面各人带来的那些古玩，都饶有兴趣的看着两个服务员泡茶，只有郭毅心中稍微有些不耐，不过马上就被那两个服务员泡茶的动作吸引过去了。红泥小火炉虽然很小，但是火倒是很旺，转瞬之间，水就烧开了，水开之后，一个服务员拎起了小巧的水壶，而另一个服务员马上又放了一个水壶上去，给大家介绍道：“我们茶馆泡茶所用的水，都是取自鲁山上的天然山泉水，苏东坡曾经说过，“活水还须活火烹”，就是指要用旺火来煮沸壶中的山泉水。”服务员先是用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之中，然后将之端给众人一一品鉴，并介绍着铁观音的来历，待到众人看过一圈之后，服务员却没有把茶叶放入到紫砂壶中，而是提起水壶，用沸水浇空壶，按照服务员的话来说，这个行为的目的，是在于为壶体加温，即所谓“温壶”，也叫孟臣淋霖。“温壶”过后，服务员用茶匙将茶叶拨入到紫砂壶内，先细再粗后茶梗，这叫做乌龙入宫，然后向壶中注水，水满壶口时停了下来，服务员伸出两指，夹起壶盖刮去了壶口的泡沫，然后盖上壶盖，用开水冲去壶顶产泡沫，动作优雅至极，让人看得赏心悦目。按照服务员的说法，这个过程叫做淋壶，淋壶的目的一为清洗壶体，二为使壶内外皆热，以利于茶香的挥。郭毅的鼻子抽搐了一下，在鼻尖处已经可以闻到浓郁的茶香味了，心想，现在总归能喝了吧，却不料服务员直接把紫砂壶中的水全部都倒了出去，说这叫洗茶，目的是洗去茶叶表面的浮尘，看的庄睿连翻白眼。郭毅在拍卖行上班的时候，也经常和海叔泡茶喝，但是德叔喝茶却没有这么多的讲究，茶具也仅仅就是一壶两杯而已，不像这都快半小时了，居然还没喝上。再次向紫砂壶中倒入沸水之后，却又用第一泡茶水烫杯，服务员两根手指转动杯身，此谓“温杯”，自然最后又是倒掉了，郭毅还是没能喝上。